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La practicidad y economía de las bolsas de plástico para almacenamiento con cierre de cremallera

Publicado por Allen Czermak en

La primera vez que probé las bolsas de plástico con cierre hermético fue hace poco más de veinte años, cuando noté que mi nueva nuera las usaba. Siempre hablamos de ser frugales, así que me sorprendió bastante que ella derrochara en este tipo de bolsa de plástico para guardar cosas. Después de que comencé a usar este tipo de bolsa de plástico para almacenamiento, me di cuenta de algo: ¡estaba conservando y conservando los alimentos por mucho más tiempo que antes y ahorrando dinero! 

Las bolsas para guardar alimentos han recorrido un largo camino desde que las descubrí hace veinte años. Son la bolsa ideal para almacenar alimentos y mucho más. Se puede acceder fácilmente a la ropa, archivos importantes que se pueden encontrar fácilmente, tornillos fáciles de perder y otra parafernalia de la caja de herramientas utilizando bolsas de plástico transparentes de diferentes tamaños y grosores. 

Aplicaciones de almacenamiento de alimentos 

Recuerdo la primera vez que visité a mi nuera, Marcia, y la vi a ella y a sus bolsas con cierre hermético en acción. Después de colocar la comida en la bolsa de plástico con cierre hermético, colocó la bolsa y el mostrador de manera plana y la dobló. Se aseguró de dejar salir todo el aire e incluso sin máquina era bastante hermético.

De ninguna manera podría hacer lo mismo con mis anticuadas bolsas de plástico y mis bridas. Los primeros meses de mi nuevo descubrimiento, lavé mis bolsas poco usadas y las reutilicé nuevamente. A veces horneaba pan o bollos, por lo que las bolsas estaban generalmente limpias. A veces todavía los reutilizo, incluso hoy en día, pero no los lavo. 

Revisemos el frigorífico y veamos lo útiles que pueden ser las bolsas con cremallera. Al llegar a casa del supermercado (incluso en los días anteriores a la COVID-19), trato de transferir muchos de los artículos envueltos en plástico, desde frutas hasta carne y pollo, a mis resistentes cierres con cremallera. Una vez que se abre una bolsa de lechuga, nunca podrás volver a cerrarla correctamente, por lo que mi lechuga va directamente a mis bolsas con cierre hermético. Si usted es alguien que dedica tiempo a preparar sus productos con anticipación, seguramente querrá las mejores soluciones de almacenamiento posibles. Dado que la humedad y el oxígeno son las causas de la perecibilidad de los alimentos, la lechuga y otras verduras para ensalada se beneficiarían si se les añadiera una toalla de papel antes de cerrar la cremallera. Es recomendable asegurarse de que la ensalada esté lo más seca posible antes de colocarla en la bolsa. La ensalada guardada en una bolsa con cierre hermético y envuelta en toallas de papel puede durar hasta cinco días si no le entra aire.

Almacenamiento de sopa en bolsas con cierre hermético 

¿Alguna vez intentaste guardar sopa en una bolsa de plástico con cierre hermético? Debería hacerlo, si su sopa se enfría lo suficiente a temperatura ambiente, funcionará perfectamente. Sí, los contenedores de almacenamiento son buenos, sin embargo, no siempre es posible colocarlos en el congelador de manera eficiente. Con estas bolsas de almacenamiento con cierre hermético puedes congelarlas en la forma que desees. Por ejemplo, si las quieres lo más planas posible, prepara una sartén de nueve por trece de aluminio o Pyrex. Coloca tu bolsa de plástico en el medio de la sartén. Vierta suavemente la sopa en pequeñas cantidades en la bolsa hasta que no esté llena más de tres cuartas partes. Deje salir con cuidado la mayor cantidad de aire posible, teniendo cuidado de no derramar la sopa. Cuando el sello esté asegurado, coloque lentamente la bolsa de sopa. Cuando se congele, deshazte de la sartén y coloca la bolsa como está nuevamente en el congelador. Podrás apilar las bolsas de sopa ordenadamente en el congelador. No tengo microondas, así que no puedo instruirte adecuadamente, sin embargo, probablemente haya una manera de calentar la sopa en el microondas directamente en la bolsa. 

Uso de bolsas con cierre hermético para almacenar aves de corral 

Uno de mis usos favoritos para ahorrar dinero de mis bolsas de almacenamiento con cierre hermético es para pollo y chuletas de pollo. Aunque solo somos dos personas, valoro encontrar estas bolsas de plástico con cierre hermético en paquetes más grandes a la venta.

Con las chuletas de pollo, divido los muchos trozos en pares de dos chuletas cada uno y los coloco cuidadosamente en mis resistentes bolsas de plástico con cierre hermético . Aplano la bolsa y la doblo para sacar todo el aire y la etiqueto, con dos chuletas de pollo y el dátil. Hago lo mismo con los trozos de pollo y los divido de la forma más lógica posible para los dos. Las chuletas y trozos de pollo son mucho más económicos cuando se compran en oferta, por lo que este es un beneficio de ahorro de dinero de las bolsas de almacenamiento con cierre hermético . Esto funciona muy bien con diferentes cortes de carne, especialmente asados, lo que me lleva al siguiente tema, los adobos.

¿Cómo puedes asegurarte de que la preciosa receta de adobo que finalmente le arrancaste a tu cuñada penetre y envuelva tu costoso corte de carne o costillas? Sólo combinando la marinada y el asado en la bolsa mencionada anteriormente podrá estar seguro de que el recubrimiento y la permeación serán uniformes. Sin ensuciar tus manos ni usar un utensilio, simplemente masajea la carne suavemente desde el exterior hasta que estés seguro de que ha entrado en todos los rincones de la carne. La marinada y el asado en la bolsa de plástico pueden ir al congelador y tendrás un platillo delicioso para cocinar y servir cuando lo necesites.

Almacenamiento de huevos duros

Los huevos vuelven a estar de moda según la mayoría de nutricionistas. El miedo al exceso de colesterol que estaba muy extendido en el pasado ha sido reemplazado por el conocimiento de que existen demasiados tipos de colesterol, bueno y malo. Los huevos se han convertido en el lado bueno de las proteínas. Cocinar bien los huevos es probablemente la parte más difícil de hacer ensalada de huevo si usas una bolsa con cierre hermético para hacerlo.

Martha Stewart me mostró una vez (en su programa) la mejor manera de pelar huevos duros. Una vez que los huevos estén pelados y enjuagados, colóquelos en su bolsa de plástico con cierre hermético. Agregue cualquier ingrediente que incluya su ensalada de huevo habitual, como mayonesa, mostaza, sal y pimienta. (Esto lo aprendí de mi nieta de ocho años). Cierra la bolsa y ahora comienza a amasar como lo harías regularmente (de hecho, ahora que lo recuerdo, tienes las bolsas con cierre hermético más grandes, de cuatro u ocho galones, en las que puedes amasar la masa). Cuando obtenga la consistencia que desee, puede cortar una esquina de la bolsa para preparar la ensalada de huevo o simplemente abrirla y continuar preparándola para su presentación. 

Viajar eficientemente

Para aquellos de nosotros que solíamos viajar en avión a destinos interesantes o visitar a nuestros seres queridos alguna vez, esperemos que la pandemia termine muy pronto. La mayoría de las veces, una maleta suele estar abarrotada aunque no tenga sobrepeso. Si nos deshacemos de todo el aire sobrante, dejaremos espacio para elementos más importantes. Si has practicado lo suficiente con tus bolsas de almacenamiento con cierre zip , estarás listo para sellar tu ropa interior, calcetines, suéteres y camisas. Al sellarlos en bolsas de plástico con cierre hermético , se asegura el máximo espacio en su bolsa de viaje. Una ventaja es que cuando llegas a tu destino, desempacar se vuelve muy sencillo. Si le gusta usar los cajones de las habitaciones de un motel y tiene la costumbre de forrarlos con toallas de papel, guardar su ropa en bolsas de plástico es solo para usted. Además, será mucho menos probable que olvides algo al empacar, ya que los artículos más pequeños y convenientes tienden a quedarse atascados en la parte posterior del cajón y olvidarse.

Protección de documentos importantes en bolsas con cierre hermético 

Ha querido escanear sus papeles, facturas y otros documentos importantes, pero siempre hay procrastinación. Podría ser que simplemente no tenga tiempo o que su escáner nunca se haya descargado en su computadora. Prefiero bolsas de plástico con cierre hermético para mis copias impresas importantes.

Las carpetas de archivos son tan anticuadas en comparación con los cierres zip transparentes. Los documentos que estoy buscando se encuentran fácilmente si se guardan en estas prácticas bolsas. Ya sean tarjetas de cumpleaños sentimentales o copias recientes de compras en línea, no hay nada tan conveniente como verlos. 

Una cosa a tener en cuenta es que los cierres con cremallera vienen en tamaños limitados en volumen. Los restaurantes y otros servicios de alimentación pueden encontrar que las bolsas de calidad alimentaria son más adecuadas para almacenar ingredientes secos como pasta y nueces molidas. Estas bolsas de plástico son como las que se encuentran en el supermercado cuando se recogen frutas y verduras, pero son más gruesas y contienen más de 20 litros de ingredientes alimentarios. Además, una caja de 8 cuartos de 100 bolsas con cierre hermético cuesta alrededor de $14, mientras que una caja de 8 cuartos de 900 bolsas de calidad alimentaria se vende por un poco menos de $40. Eso es 0,14 centavos por una bolsa con cierre hermético y 0,04 centavos por una bolsa de calidad alimentaria .

Juzgar lo que es práctico para una persona y extravagante para otra es un estudio inútil. Aprendí esto cuando juzgué a mi nuera Marcia por su uso de bolsas de almacenamiento con cierre hermético. A veces las brechas generacionales se manifiestan de maneras extrañas. Ya sea el uso aparentemente excesivo de bolsas de basura resistentes o de toallas de papel, cada generación tiene sus propias ideas. Esto también se puede trasladar a artículos más grandes y caros. ¿Tu jefe lleva zapatos de trescientos dólares y no puede permitirse el lujo de darte un aumento? Tal vez los consiguió en oferta, o tal vez los vuelve a llevar al zapatero y los usa durante varios años. Podría ser que tenga problemas en los pies. Las razones por las que las personas pueden usar artículos que otros podrían considerar un desperdicio son infinitas. Entonces, la próxima vez que tu vecina te vea con una variedad de bolsas de plástico de diferentes tamaños, infórmale sobre sus ventajas y beneficios económicos. Incluso puedes regalarle una bolsa de plástico para comida llena de deliciosos panecillos la próxima vez que los prepares.


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